فتة دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو صدور دجاج مقطعةمربعات و متبلة
- عيش لبناني مقطع مربعات
- 0.5 كيلو زبادي
- معلقة صغيرة مايونيز
- معلقة صغيرة طحينة
- ثوم مفروم
- معلقة صغيرة خل
- مرقة دجاج
- بقدونس مفروم
- كزبرة خضراء مفروم
- ملح
- زيت
- صنوبر
- 1 يحمر العيش في زيت غزير ساخن ليصبح لونه ذهبي
- 2 يحمر الثوم مع زيت في طاسة على النار مع قليل من البقدونس والكزبرة المفرومة
- 3 تضاف قطع الدجاج المتبلة إلى الثوم المحمر ويقلب جيدا ثم يضاف اليه مرقة دجاج
- 4 يخلط المايونيز مع الزبادي و الطحينة مع قليل من الثوم المفروم والملح والخل
- 5 يحمر الصنوبر في زيت ساخن
- 6 يوضع العيش المحمر في طبق التقديم وعليه الدجاج ثم صوص الزبادي والخضرة والصنوبر المحمر
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
